Mes: marzo 2025

El 27 de marzo embotellamos la Edición 2025 de Pacharán Neila, la segunda en nuestra brevísima existencia. Tras algo más de seis meses de maceración de nuestras endrinas con la base alcohólica de licor de anís, los profesionales del Grupo Picuezo, procedieron a sacar el liquido del depósito de acero inoxidable. Después vinieron varios filtrados … Leer más

Por fin tenemos registrada la marca Pacharán Neila. Empezamos los trámites el 6 de noviembre de 2023. Mientras nuestra cosecha de endrinas maceraba para producir nuestro primer pacharán para comercializarlo, estábamos de papeleo ante la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM). Un año después nos dijeron que nos habíamos equivocado, que habíamos pedido la … Leer más